
En MB Chicken, todo es cuestión de buen gusto. Cuando decimos Crave Delicious, en realidad estamos hablando del tipo de gran sabor que solo puede provenir de ingredientes premium de origen local y una preparación cuidadosa. El tipo de sabor que anhelas.
¿SabÃas qué?
Nuestro exquisito pollo:
- De origen local y no es congelado.
- Marinado, cortado a mano, empanizado y cocinado fresco.
- Preparado en pequeños lotes, en cada tienda.
Nuestras Taters:
- Elaborado con papas enteras y frescas.
- Perfectamente cortadas, sazonadas y elaboradas a mano.
El Sándwich de pollo Big Mary®:
- Hecho a mano a partir de pechuga de pollo entera
- Hecho cada uno con dedicación.
- ¡El sándwich de pollo favorito de Canadá!*
Nuestra ensalada de col:
- Hecho a mano en cada tienda con zanahorias y repollo frescos enteros.
Nuestro secreto
MB Chicken utiliza freidoras especiales patentadas. En lugar de freÃr a presión, que es el estándar de la industria, nuestras freidoras usan calor para sellar la jugosidad y el sabor y darle a nuestro pollo su delicioso color dorado natural y su delicioso sabor.
MB es comida real, preparada desde cero todos los dÃas. Siempre ha sido asà y siempre será asÃ. No nos conformaremos con menos y tú tampoco deberÃas hacerlo.
Nuestra Historia
En 1969, mientras el mundo observaba al primer hombre caminar sobre la luna, celebramos al primer invitado que atravesó las puertas de Mary Brown’s Chicken en St. John’s, Terranova y Labrador, la provincia más oriental de Canadá. No hace falta decir que fue un gran paso para la industria del pollo frito. Rápidamente se corrió la voz y comenzaron a abrir tiendas en toda la provincia.
En 1972, el secreto de la calidad de los alimentos de Mary Brown se habÃa difundido. Se abrieron más tiendas en Ontario, Canadá. Desde allÃ, el crecimiento se expandió hacia el oeste hasta Alberta, de regreso al este hasta las Provincias MarÃtimas y hasta las Praderas y la Costa Oeste.
Hoy en dÃa, hay casi 300 locales de Mary Brown’s Chicken en todo Canadá, y ese número sigue aumentando rápidamente, tanto en Norteamérica como en todo el mundo, incluyendo el Reino Unido, Irlanda y ahora México abriendo su primera sucursal en la ciudad de Mérida, Yucatán.

Entonces, ¿Quién es Mary Brown?
Mary Brown era una mujer real con una receta increÃble de pollo frito. Después de servirlo a su familia durante años, su marido decidió que el resto del mundo merecÃa comer tan bien como él. Se reunió con empresarios de Terranova, quienes inmediatamente se enamoraron del pollo, compraron la receta y comenzaron el negocio. Este fue el comienzo de una revolución del pollo en Canadá; el restaurante recibió el nombre de Mary Brown’s en honor a esta mujer real detrás de la receta.
